Aduceți o bucată din Seul direct în casa dumneavoastră cu aceste prăjituri de orez Tteokbokki la pahar de la brandul Jinyori. Acest produs combină două dintre cele mai populare arome coreene: textura gumată a cilindrilor de orez și sosul bogat, dulce-sărat Jjajang, obținut din fasole neagră fermentată. Este o modalitate excepțională de a potoli foamea în timpul unei zile aglomerate sau de a vă bucura de o cină sățioasă cu un efort minim.
Prepararea este extrem de simplă și rapidă, lucru apreciat de orice iubitor al gătitului eficient. Este suficient să puneți prăjiturile de orez și sosul pudră în pahar, să adăugați apă fierbinte până la linia marcată și să încălziți la cuptorul cu microunde timp de aproximativ 3 minute. Rezultatul este un preparat fin și fraged, cu un sos gros și închis la culoare care îmbracă perfect fiecare bucată. Prăjiturile de orez sunt natural fără gluten și oferă energie de lungă durată datorită carbohidraților complecși.
Pentru o experiență și mai gustoasă, vă recomandăm să îmbunătățiți Tteokbokki cu ingrediente suplimentare. Are un gust excelent cu o felie de brânză topită, care se va topi frumos în sosul fierbinte, sau cu un ou fiert tare și ceapă verde proaspătă. Dacă preferați o masă mai variată, puteți adăuga bucăți de tofu prăjit sau semințe de susan pentru o aromă delicată de nucă.
Un aspect interesant este faptul că, în timp ce Tteokbokki clasic este cunoscut pentru iuțeala sa, versiunea Jjajang este mult mai blândă și potrivită pentru cei care nu caută mâncăruri picante. Sosul Jjajang își are rădăcinile în bucătăria chino-coreeană și a devenit faimos inițial datorită tăițeilor Jjajangmyeon. Această combinație cu prăjiturile de orez reprezintă un preparat modern, care este extrem de popular în Coreea atât printre studenți, cât și printre angajați, fiind un "comfort food" rapid și satisfăcător.
Comentariu nou